ชิมไหนดี..S&Pร่วมโครงการ
“๑จานจากใจ..มื้อปลาอิ่มใจ”
ชิมไหนกันดีเอ่ยวันนี้ … สภาพอากาศหลายพื้นที่ในขณะนี้เริ่มคลายร้อนลงไปได้บ้างแล้ว บรรดาผู้ที่ทานอะไรไม่ค่อยจะลงช่วงอากาศร้อนอบอ้าวคงจะชิมอะไรได้คล่องคอขึ้น วันนี้มีเมนูอาหารเด็ดๆมาแนะนำให้ลิ้มลองกัน ซึ่งนอกจากจะ “อิ่มท้อง” แล้ว ยังจะได้รับความ “อิ่มใจ” ไปด้วย ไปหารับประทานกันได้ที่ร้านอาหาร เอส แอนด์ พี ซึ่งเข้าร่วมโครงการ “๑ จานจากใจ…มือปลาอิ่มใจ” เมนูปลาพระราชทานมีที่มาจากน้ำพระราชหฤทัยของพระมหากษัตริย์ ผู้ทรงห่วงใยราษฎรของพระองค์เสมอมา
ร้านอาหาร เอส แอนด์ พี ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในโครงการ “๑ จานจากใจ…มื้อปลาอิ่มใจ” เนื่องในโอกาสปีมหามงคล “๓ ปีติ” ได้แก่ ๗๐ ปีแห่งการครองราชย์ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ๘๔ พรรษา มหาราชินี และ ๘๘ พรรษา มหาราชา จึงเชิญชวนชาวไทยร่วมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณไปพร้อมกัน
เมนูที่ทางร้านสร้างสรรค์ขึ้นมามี 3 เมนูพิเศษ ได้แก่ ปลานิลทอดราชบุรี-มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว,ปลานิลทอดสมุนไพรเม็ดมะม่วงหิมพานต์, และปลานิลนึ่ง-ผักลวก ในราคาเพียง245 บาท ร่วมอิ่มท้องพร้อมอิ่มใจได้แล้วไปจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคมนี้ ที่ร้านอาหาร เอส แอนด์ พี ที่ร่วมรายการ
หลายคนอาจสงสัยว่า ทำไมต้องเมนูปลานิล?
เรื่องนี้มีที่มา โดยเมื่อวันที่ 25 มีนาคม 2508 สมเด็จพระจักรพรรดิอากิฮิโตเมื่อครั้งทรงดำรงพระอิสริยยศมกุฎราชกุมารแห่งประเทศญี่ปุ่น ได้น้อมเกล้าฯถวายปลาน้ำจืดในตระกูลทิลาเปีย(Nille Tilapia) จำนวน 50 ตัว แด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ด้วยสายพระเนตรอันยาวไกลทรงพระกรุณาโปรดเกล้าพระราชทานให้แก่กรมประมงต่าง ๆ ทั่วราชอาณาจักรเพื่อนำไปเพาะเลี้ยง ขยายพันธุ์และได้พระราชทานชื่อปลาชนิดนี้ว่า “ปลานิล” และยังได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯให้กรมประมงนำพันธุ์ปลานิลที่ทรงเพาะไว้ไปแจกจ่ายแก่ราษฎร จวบจนปัจจุบันนี้ ปลานิลได้กลายเป็นปลาเศรษฐกิจสำคัญของไทย เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งของคนไทย
ปลานิลเป็นปลาที่เลี้ยงง่าย โตเร็ว เนื้อขาว มีคุณค่าทางอาหารสูง อุดมด้วยโปรตีนโอเมกา 3 ไขมันอิ่มตัวต่ำ แคลลอรีนน้อยและเป็นแหล่งรวมสารอาหารต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งยังย่อยง่าย รสชาติอร่อย สามารถประกอบอาหารได้หลากหลาย จึงทำให้ได้รับความนิยมในการผลิตและบริโภคมากขึ้นเป็นลำดับ
เชิญชวนคนไทยร่วมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณไปพร้อมกัน ตั้งแต่วันนี้ – 31 พ.ค.นี้
ดูรายละเอียดเพิ่มได้ที่ www.snpfood.com
