มุมเกษตร.. พลิกชีวิตเกษตรกร ด้วย นวัตกรรมจาก วช.-มธ. ยกระดับผลผลิตทุเรียน “สู่ทุเรียนพันล้าน”
สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (อว.) เยี่ยมชมสวนเกษตรผู้ร่วมในโครงการวิจัย เรื่อง “การพัฒนาเกษตรกรไทยสู่ smart farmer (กรณีศึกษาการพัฒนาเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนเพื่อการส่งออก)”
โดย รศ.ดร.วรภัทร วชิรยากรณ์ สาขาวิชาเทคโนโลยีการเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เป็นผู้บริหารจัดการโครงการวิจัย และ นายวัชชิระ สิทธิสาร ตัวอย่าง เกษตรกร Young Smart Farmer ณ สวนพุทธรักษา จังหวัดจันทบุรีทุเรียนเกรดพรีเมี่ยมตำนานแห่งลุ่มน้ำจันทบูรอำเภอท่าใหม่ จังหวัดจันทบุรี ดินแดนอันชุ่มฉ่ำไปด้วยพืชพรรณที่อุดมสมบูรณ์
นายวัชชิระ สิทธิสาร ตัวอย่าง เกษตรกร Young Smart Farmer เจ้าของสวนพุทธรักษา เปิดเผยว่า จากการนำเทคโนโลยีในโครงการวิจัย เรื่อง “การพัฒนาเกษตรกรไทยสู่ smart farmer” ที่ วช.ให้การสนับสนุนได้นำหลักทางวิชาการจากทีมนักวิจัยจาก มธ.มาผสมผสานประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มคุณภาพของผลผลิตทุเรียนให้ทุเรียนมีคุณภาพสูง ด้วยระบบ GIS-smart farming-iOT
พร้อมด้วยนวัตกรรมการจัดการโรครากเน่าโคนเน่า ทดสอบโรคหลังการเก็บเกี่ยว ทำให้ทุเรียนที่สวนมีเนื้อกรอบนอกนุ่มใน ไม่เละ เนื้อละเอียดและแห้ง ไม่แฉะมีสีเหลืองอ่อน เมล็ดเล็กและลีบ มีรสชาติอร่อย หวานมันกำลังดี ไม่หวานแหลมจนเกินไป และไม่มีกลิ่นฉุนได้รับมาตรฐาน GAP เป็นที่ต้องการของตลาดเกิดความภาคภูมิใจในอาชีพเกษตรกร
ด้วยความรัก ความศรัทธา ในอาชีพจึงเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการต่อยอดการพัฒนาโดยเฉพาะสวนทุเรียนในจังหวัดจันทบุรี เพื่อให้คนไทยได้บริโภคทุเรียนที่มีคุณภาพจากฝีมือของคนไทยส่งตรงจากสวน
