ต.ค.58อภัยภูเบศรเชิญชวน
อาหารเพื่อสุขภาพดีหนาวนี้
เดือนตุลาคม ปลายฝนต้นหนาว เดือนแห่งประเพณีและวันสำคัญทางศาสนา ศูนย์การเรียนรู้การดูแลสุขภาพภาคประชาชนด้านการแพทย์แผนไทย อภัยภูเบศร เชิญร่วมเรียนรู้สืบสานประเพณีไทย ไขความลับอาหารตามประเพณี ภูมิปัญญาที่มีมาแต่โบราณกาล อาทิ กระยาสารท ขนมไทยทำจากถั่ว งา ข้าวคั่ว นำมาผัดเคี่ยวกับน้ำตาล ในแง่การดูแลสุขภาพ นี่คือกุศโลบายที่จะให้ทุกคนได้รับสารอาหารจากธัญพืชนานาชนิด
ทั้งให้พลังงาน ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย ซึ่งเหมาะกับช่วงฤดูปลายฝนต้นหนาว เพื่อให้ร่างกายได้เตรียมความพร้อมรับมือกับลมหนาวนั่นเอง อีกทั้งยังเป็นขนมหวานที่สามารถเก็บไว้รับประทานได้นานอีกด้วย เรียกได้ว่าอิ่มทั้งบุญ อิ่มทั้งท้อง สุขภาพดีทั้งกายและใจ
โดยกิจกรรมในวันที่ 3-4 และ 10-11 ตุลาคม 2558 พบกับ สืบสานประเพณีสารทไทย กับคุณค่าอันหลากหลายของธัญพืช การสาธิต การทำ “กระยาสารท…อาหารหวานงานบุญสารทไทย” และการสาธิตการทำ “ข้าวปุ๊ก…ข้าวตำงาตำรับไทใหญ่”
วันที่ 17-18, 23-25 ตุลาคม 2558 และ 31 ตุลาคม – 1 พฤศจิกายน 2558 พบกับกิจกรรม คุณประโยชน์ของข้าวกับประเพณีไทย…ประเพณีตักบาตรเทโวโรหะนะ การสาธิตการทำ “ข้าวต้มมัด ข้าวต้มลูกโยน…อาหารตักบาตรเทโวโรหะนะ” และการสาธิตการทำ “ข้าวโป่ง…ภูมิปัญญาขนมทานเล่นของคนโบราณ”
พบกับกิจกรรมดีๆ เหล่านี้ได้ทุกวันเสาร์-อาทิตย์ ตลอดเดือนตุลาคม 2558 ตั้งแต่เวลา08.30-16.00 น. ที่ศูนย์การเรียนรู้การดูแลสุขภาพภาคประชาชนด้านการแพทย์แผนไทย ตึกพิพิธภัณฑ์เจ้าพระยาอภัยภูเบศร โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จ.ปราจีนบุรี
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม และลงทะเบียนร่วมกิจกรรมได้ที่ โทร 037-211-088 ต่อ 3333 หรือ 087-582-0597
