เป็นที่รู้กันว่าอาหารไทยเป็นอาหารที่อร่อยขึ้นชื่อของโลก ยิ่งภาครัฐมีนโยบายผลักดันจากครัวไทยสู่ครัวโลกยิ่งทำให้ ต่างชาติรู้จักและนิยมอาหารไทยมากขึ้น สิ่งสำคัญที่เป็นองค์ประกอบ คือ เครื่องปรุงรส ซึ่งปัจจุบันมีการพัฒนาหลากหลาย เช่น น้ำปลา เครื่องแกงสำเร็จรูป ผงปรุงรส ซอส (มีทั้งซอสพริกและซอสมะเขือเทศ) ซอสหอยนางรม น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว น้ำจิ้มไก่ และอื่นๆ โดยแบรนด์หนึ่งที่คิดค้นสูตรโดยคนไทยที่รู้จักกันดีในกลุ่มพ่อครัว แม่ครัว ร้านอาหารทั่วไทยกว่า 20 ปี คือ ซอสหอยนางรมแบรนด์ “นกขั้วโลก” ของบริษัท อินเตอร์รุ่งเรืองพลัส จำกัด ซึ่งหลังจากประสบความสำเร็จในประเทศแล้ว กำลังเจาะตลาดประเทศลุ่มแม่น้ำโขงกลุ่ม CLMV เพิ่ม
นายชนะพล อุ่นยศ ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ บริษัท อินเตอร์รุ่งเรืองพลัส จำกัด เปิดเผยว่า แบรนด์ “นกขั้วโลก” ถือกำเนิดมาจาก นายรัฐพล สมมาตร์ และ นายวีระ รัตนพิศพรชัย เห็นช่องทางธุรกิจสินค้าประเภท ซอยหอยนางรม จึงร่วมกันตั้งโรงงานขนาดเล็กขึ้นที่แรก ณ คลองหนองใหญ่ กรุงเทพมหานคร โดยใช้ชื่อว่า หจก.อินเตอร์รุ่งเรืองกรุ๊ป จนประสบความสำเร็จ จากนั้นได้ขยายกำลังการผลิตโดยย้ายมาที่ บางกระดี่ กทม.ปัจจุบัน
ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย ซอสหอยนางรม 4 สูตร, ซอสเห็ดหอม ขนาดสินค้าเป็นแกลลอลขนาด 1,000 กรัมและ 4,500 กรัม น้ำจิ้มไก่ น้ำปลา น้ำส้มสายชูเทียม พริกไทยป่น ซอสเย็นตาโฟ น้ำกระเทียมดอง กระเทียมเจียว น้ำจิ้มลูกชิ้น ไม้จิ้มฟัน ยังมีแบรนด์ อื่นด้วยเช่น ซอสหอยนางรมนกนางนวลทอง ซอสหอยนางรมกุ้งเพชร น้ำส้มสายชูเทียมกุ้งเพชร น้ำปลากุ้งเพชรในปี 2556 เข้า Modern Trade ซึ่งทำให้ยอดขายรวม เพิ่มขึ้น5%ในช่วง3ปีแรก หลังจากนั้นเพิ่มขึ้น 10-15%ต่อปี
แผนการตลาดในปีนี้จะรุกทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยมีเป้าหมายขยายช่องทางจำหน่ายทั่วประเทศ 1,500 แห่งสำหรับกลุ่มลูกค้าหลักในปัจจุบันได้แก่ ตลาดสดขนาดใหญ่และโมเดิร์นเทรด มีสัดส่วนประมาณ 15% ของยอดขาย โดยมีจำหน่ายในโมเดิร์นเทรดหลายรายกระจายอยู่ทั่วประเทศ อาทิ Makro , CJ express, P-mart ,Top ซุปเปอร์คุ้ม, และยังมี โมเดิร์นเทรดท้องถิ่นที่มีอิทธิพลต่อลูกค้าในท้องถิ่น เช่น Supercheap ที่ภูเก็ต เป็นต้น
“แบรนด์เน้นเจาะตลาด กลุ่มร้านอาหารขนาดเล็กไปจนถึงใหญ่ รวมร้านอาหารที่เป็นเชนต่างๆ ตอนนี้มีใช้ของเรา คือ เจียงลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวเรือท่าสยาม ก๋วยเตี๋ยวต้มยำตำลึงนายเอก เป็นต้น นอกจากนี้ทางบริษัทอินเตอร์รุ่งเรืองพลัสยังเตรียมเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นซอสหอยนางรมเกรดพรีเมี่ยม แบรนด์ “อินเตอร์เชฟ” ซึ่งจะเปิดตัวในเดือนสิงหาคมนี้ “
นายชนะพลกล่าวต่อว่า หลายปีมานี้อัตราการเติบโตของบริษัทเริ่มคงที่ที่ 5% ในปีนี้ได้ทำกิจกรรมต่างๆ และออกสินค้าใหม่เพิ่ม คาดหวังว่าจะเติบโตที่ 10-12% เน้นที่ ซอสหอยนางรม น้ำจิ้มไก่ ซึ่งภาพรวมตลาดปรุงรสประเทศไทยมีขนาดใหญ่มากมีมูลค่าเป็นหมื่นล้าน ในขณะที่ทางบริษัทคาดหวังได้ส่วนแบ่งตลาด 10% เพิ่มช่องทางขายมากกว่า 1,500 จุดทั่วประเทศ
สำหรับการเจาะตลาดต่างประเทศนั้น ในปี 2559 ได้เริ่มบุกตลาด AEC ประเทศแรกคือ กัมพูชาไปแล้ว และเตรียมเจาะตลาดเพิ่ม LMV เนื่องจากเป็นตลาดที่มีศักยภาพ โดยมีประชากรเกือบ 200 ล้านคน GDP ประเทศเหล่านี้โตขึ้น เกือบ 10% ต่อปี ที่ผ่านมามีตัวแทนจำหน่ายขายทำตลาดที่กัมพูชา ทำยอดโตขึ้นจากปีที่แล้ว 50% หลังจากที่ได้มีการวางแผนการตลาดร่วมกับทางตัวแทนจำหน่ายเกี่ยวกับเรื่องของกิจกรรมส่งเสริมการขายและประชาสัมพันธ์ในประเทศกัมพูชาก็คาดว่ายอดขายจะเพิ่มขึ้นอีก ทั้งนี้ได้พยายามหาตัวแทนจำหน่ายและออกงานเทรดแฟร์ใหญ่ๆตามเมืองหลวงของ LMV เพื่อเพิ่มโอกาสทางการขาย และยังเป็นการปูทางสร้าง Awareness ของสินค้านกขั้วโลกในตลาดกลุ่มCLMV ก่อน
เปิดโอกาสให้ผู้สื่อข่าวชิมผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯในงานแถลงข่าว
ทั้งนี้เตรียมทุ่มงบประมาณ 200 ล้านบาท สร้างโรงงานใหม่ในปี 2561 รองรับการทั้งตลาดภายในประเทศและ 4 ประเทศลุ่มน้ำโขง ที่จังหวัดนครปฐม ซึ่งใหญ่กว่าเดิมถึง 5 เท่าบนพื้นที่ 14 ไร่ มีกำลังการผลิตเพิ่มขึ้นอีก 3 เท่าจุด
นอกจากนี้สืบเนื่องจากบริษัทฯฉลองครบรอบ 23 ปี จึงได้จัดโครงการ “นกขั้วโลก แจกล้าน” เพื่อคืนกำไรให้ลูกค้าร่วมลุ้นรางวัลใหญ่ โดยส่งฝาชิ้นส่วนผลิตภัณฑ์นกขั้ วโลก นกนางนวลทอง และกุ้งเพชรที่ผลิตในปี 2560 เขียน ชื่อ-นามสกุล ที่อยู่ หมายเลขโทรศัพท์ และชื่อร้านค้าที่ซื้อ ส่งตู้ ป.ณ.69 ปณศ.ปากเกร็ด นนทบุรี 11120
หรือที่กล่องรับชิ้นส่วนตามร้านค้าที่ร่วมรายการทั่วประเทศตั้งแต่มิถุนายน–พฤศจิกายน 2560นี้ โดยวันที่ 27 กรกฎาคม เริ่มจับรางวัลครั้งแรก และวันที่ 14 ธันวาคม จับรางวัลใหญ่
สามารถติดตามรายละเอียดได้ที่ ไลน์ @nokkhualok , https://www.instagram.com/nokkhualok/,
https://twitter.com/nokkhualok,www.facebook.com/nokkhualok,https://www.nokkhualok.co.th